摘 要： 适应行业发展的人才培养模式是高等职业教育不断发展的基础。徐州生物工程职业技术学院药品生物技术专业以培养高素质高技能的制药类人才为目标，从现代学徒制视角出发对人才培养模式进行改革与创新，通过与知名药企进一步深度合作，开设“现代学徒制班”。本研究分析了所在院校药品生产技术专业实施现代学徒制的意义、实施的可行性及面临的问题及对策，在此基础上提出了药品生物技术专业现代学徒制的实施方案。
关键词： 药品生物技术 现代学徒制 人才培养
药品生物技术专业是知识和技能高度结合的专业，该专业培养能够从事生物制品生产工艺控制、分离纯化、产品检测等工作的高技能应用型专门人才。因此，学生的技能培养作为该专业人才培养的核心，而学校客观的实训条件难以满足企业对毕业生的技能要求，把企业作为学生技能学习的主要场所就可以解决目前该专业面临的困境。现代学徒制作为校企深度合作的一种教学模式，如何实现药品生物技术专业人才培养模式的转型，本校还处于探索阶段。本文在本校“订单式”人才培养模式的基础上，对药品生产技术专业现代学徒制试点进行探索分析，提出该专业现代学徒制实施方案。
1.现代学徒制实施的意义
现代学徒制模式要求企业为学员提供准员工身份和实践锻炼的岗位，以师带徒的形式将专业理论知识与专业实践有效结合，最终实现培养学生岗位能力、团队意识、敬业精神的目标[1]。学校和企业作为学生现代学徒制的教育主体，学校向学生传授理论知识，而企业为学生提供实践场所以学徒制方式提高学生技能，实现双元化育人[2]。
1.1提高人才培养的质量
随着生物制药行业的快速发展和生产方式的转变，人才培养和企业用人要求的矛盾日显突出，企业生产的自动化程度不断增强，生产设备更新较快，新的生产方法和工艺层出不穷，而学校薄弱的实践教学环节阻碍了人才的培养。实施现代学徒制可以使企业参与人才培养的全过程，实现课程设置与岗位需求对接，课程内容与职业标准对接，学习过程与生产过程对接，课程考核与职业资格对接，通过校企深度合作、人才培养的目标性和针对性进一步增强。
1.2拓展实践教学基地
以往的人才培养模式以校内实训基地作为主要的实践教学场所，在校内完成专业课程的实训和实习，而校外实训基地仅为学生提供参观和实习就业的机会，很少参与专业的教学过程。本校实践教学基地能满足基本的实践学习，由于客观条件限制不具备研发和成产能力，无法实现学生创新创业能力培养。由于学生人数较多，实践教学教师的配备不到位，全部学生的实践操作情况教师无暇顾及，使“做中学，学中做”的职业教育思想落不到实处。
实施现代学徒制的教学模式，一方面可以弥补校内实践条件的落后和不足，另一方面把企业的技术专家引入专业教学团队，可优化师资队伍结构。
1.3提升学生职业素养
多年以来，一直倡导职业院校的人才培养规格要和企业实现“零距离”，现代学徒制是实现这一目标的最佳途径。学生在企业实践学习受到企业制度的约束和企业文化的熏陶，在和企业员工和师傅的朝夕相处中领会作为药品生产人员应有的职业道德。药品作为特殊的商品其质量关乎人民的身心健康，这句话在课堂教学中反复强调，学生很难有深刻的理解，在企业学生接触到严格的QA、QC和SOP制度要求，很容易树立药品质量意识。
1.4提高学生就业率
现代学徒制（从学校到学徒制，再从学徒制到就业）被认为是从学校到工作最佳的过渡模式，它缩短了学生走上工作岗位的适应过程，减少了学生就业初期出现的问题[3]。除此，现代学徒制使学生明确自己的就业意向。在企业的实践阶段，学生可以了解不同岗位的工作内容，在企业招聘环节可以根据自己的专业技能兴趣应聘符合自己意愿的就业岗位，而企业也倾向于招聘学习表现突出的学徒学生。现代学徒制的实施在一定程度上可提高学生的就业率，降低企业人员流失率。
2.现代学徒制实施的可行性分析
2.1实施的工作基础
在2012年，本校就与扬子江药业集团签署了《校企合作协议》，在校通过该企业人事部门选拔学生，组建了扬子江“冠名班”，企业来校进行授课，校企共同合作培养学生，本校直接为扬子江藥业输送人才。2015年，本校与江苏康缘药业和苏州信达生物制药有限公司签订了“订单班”协议，并与扬子江药业集团、江苏康缘药业股份有限公司、江苏恩华药业股份有限公司、江苏万邦生化医药股份有限公司等建立了多年的工学合作关系，校企双方按期对《药品生产技术人才培养方案》进行修订。以校企合作为平台进行课程改革，本校与江苏万邦生化医药股份有限公司合作开发了由人民卫生出版社出版的全国高职高专药品类“十二五规划”教材《生物化学及技术》，与江苏恩华药业股份有限公司合作开发了由上海交通大学出版社出版的《药物检测技术》工学结合示范教材。
2.2实施的师资基础
徐州生物工程职业学院的药品生产技术专业95%的专任教师都为“双师型”教师，有两名教师具有高级工程师资格，每位专任教师都按照本校要求每年有两个月的时间去企业顶岗实践，有八名教师参加了国家级骨干教师企业顶岗的培训项目，每位专业课教师都具有顶岗实践的经历，对企业的岗位要求基本了解。近年来，部分企业的管理人员和技术人员聘请为该专业的兼职教师，企业人员对学生的学习情况及学习特点有了足够的认识，校企合作的师资队伍为实施现代学徒制提供了有力保障。
2.3实施的制度基础
本校不断探索职业教育教学模式，在“订单式”培养、顶岗实习等教学模式实施中积累了一定的经验，“2+0.5+0.5”的高专教学模式已较为成熟。随着这项工作的开展，一系列管理制度不断完善，例如《订单式培养的学生选拔制度》、《顶岗实习的管理制度》、《外聘教师的选聘制度》、《外聘教师的考核制度》等，为现代学徒制教学模式的实施奠定了良好的基础。
2.4实施的硬件基础
近年来，本校不断加大力度改善药品生物技术专业实训条件，2009年建成了校内的GMP模拟车间，2012年引进了柠檬酸生产线，不断完善了酶工程实训室、基因工程实训室、疫苗制品实训室、培养基制备实训室、发酵工程实训室等，基本能满足学生在校的理论学习和基础技能操作。
3.存在问题及对策
3.1体系不够完善
以往的校企合作是对政府、企业与院校等宏观方面进行研究[4]，对现代学徒制实施体系研究不够，校企双方对实施现代学徒制面临的问题无法预见，企业双方对该教学模式的理解和认识存在一定的片面性。因此，在教学改革中，本校要借鉴国外及兄弟院校的实践经验，要求教师加强现代学徒制理论学习，总结以往校企合作中出现的问题，制定符合本校学生特点和本校合作企业发展状况的药品生物技术专业现代学徒制试点方案。
3.2制度不健全
现阶段，在“校企”合作中学校属于主动方，企业在培养人才和储备人才方面积极性不够，企业在本校人才培养方案制定、课程改革、学生顶岗实习中都有参与，但企业本身对人才的需求状况没有明确的培养计划，校企合作主要是出于对企业招聘环节的考虑。要顺利实施现代学徒制就要在宏观和微观层面达成共识，企业共同招生，共同制订培养计划，共同教学培养学生，制定与之相关的系列管理制度，寻求政府有关政策的支持，保障现代学徒制试点工作的顺利开展。
4.实施现代学徒制的方案
4.1定位人才培养目标
徐州生物工程职业技术学院的药品生物技术专业试点工作，以徐州本地的江苏恩华药业股份有限公司和江苏万邦生化医药股份有限公司为主体，针对企业的需求培养能够从事生物药品制剂成产、质量管理和生产管理等符合该企业工作岗位需求的高技能型人才。
4.2联合招生招工方式
本校在国家政策指导下校企共同招生，明确该专业的招生条件，让学生自愿报考现代学徒制试点班，企业和学校共同进行招生宣传，制定招生政策，采用“招生既招工、入校即入厂”的校企联合培养的方式[5]，每班招收25人。入校后签订学徒、学校和企业三方协议，明确学生在岗培养计划、权益保障等。
4.3制定教学方案
以企业的需求作为依据，确定该专业特色化的药品生物技术教学方案，细化教学内容、合作形式、学生考核办法和教学质量评价标准等，通过和企业商讨，充分了解该企业的人才需求状况，制定和修订教学方案。
4.4开发课程体系
本校教师和企业专家根据药品生物技术专业的职业岗位、职业资格标准及试点企业生产现状，共同开发了“公共课程+专业基础课+专业技能课+企业特色课程”的特色化现代学徒制试点课程体系。期中专业技能课是以工作任务为导向实施教学，根据企业特点可以增减，企业特色课程主要是围绕试点企业的企业文化、管理制度、产品的特殊成产工艺等，各企业根据自己实际生产状况培养学生综合实践能力。
4.5教学安排
本校采用“2.0+0.5+0.5”的形式，学生第一年在校以公共文化课学习为主，增加学生职业文化内容。第二年以专业基础课和专业技能课的理论学习为主，由本校教师和企业兼职教师在校内授课[5]。第三年第一学期在企业采用一师多徒的形式，在企业主要生产岗位完成专业技能课程的技能实践学习，第二学期学生在企业顶岗采用一师一徒的形式，在不同的岗位顶岗实习，完成试点企业特色工作项目学习。
4.6建设制度和标准
校企共同完善现代学徒制试点工作的标准和制度，依据岗位标准和行业标准进一步明确药品生产技术专业的人才培养规格。完善学生的考核评价制度，兼顾企业和学校、师傅和教师的双重评价主体，对学生的出勤率、学习（工作）态度、学习（工作）效率、创新意识等进行多元化评价。
4.7證书获取
本校学生学徒制试点工作结束后，经学校和企业考核合格后，学生可获得毕业证书、药物制剂高级工、学徒结业证书、国家外语三级资格证书、国家计算机一级资格证书。在双向选择的基础上可进一步签订劳动合同。
综上所述，现代学徒制教学模式作为校企深度融合的教学模式[6]，更加适应生物医药行业对于高素质和高技能型人才的需求，将工作和学习有机融合，使“做中学、学中做”的职教理念落到实处，是人才培养模式的又一个创新，对学校提高人才培养质量和企业人力资源优化配置具有重要的推动作用。
参考文献：
[1]季荣华.基于现代学徒制的校企实践教学研究[J].实验技术与管理，2017，34（11）：149-153.
[2]吴卫，林家逊，黄凤香，等.对药物制剂专业实践教学的思考[J].西北医药教育，2015，23（1）：9-10.
[3]郑永丽，候滨滨，孙娜.现代学徒制试点研究[J].课程教育研究，2015（06）：254.
[4]颜磊，唐天艳，陈明昆.现代学徒制研究的回顾与反思[J].教育与职业，2015（12）：10-13.
[5]季荣华.基于现代学徒制的校企实践教学研究[J].实验技术与管理，2017，11（34）：149-153.
[6]赵鹏飞，陈秀虎.“现代学徒制”的实践与思考[J].中国职业技术教育，2013（12）：38-44.