一、研究背景
随着社会的发展和人们生活水平的不断提高，旅游已成为一种大众化的活动。由于我国旅游业起步晚，全国各地区旅游业发展不平衡，旅游管理和服务人才还很欠缺，所以作为培育人才的重要基地——旅游院校的重要作用不断凸显。旅游院校的学生应通过专业课程的理论学习和实践锻炼，来提高自身的知识含量和服务技能，从而为旅游者们提供高质量的、专业的服务。
作为旅游业中最具代表性之一的导游服务，近年来越来越受到旅游者的关注。为了适应市场需求和旅游者的需要，各旅游院校都开设了《导游业务》相关课程。《导游业务》是一门实用性和操作性较强的课程，其中的实训环节非常重要。导游业务的实训以导游岗位工作为基础，以旅游业发展所需的技能为依据，内容主要包括导游词讲解、导游规范服务、导游应变能力及才艺等模块，其对导游人才的培养具有积极的推进作用。
二、研究方法和拟解决的问题
本研究以问卷法为主，通过对某地方高校旅游管理专业不同年级的学生发放问卷，进行调查，从而获取资料，并运用定量的方法进行数据统计分析。问卷包括人口统计学特征、实训前学生的整体认知和实训效果与建议三大部分。发放问卷245份，回收245份，其中有效问卷244份，有效率为99%。
实践教学是导游业务课程教学的一个重要环节，但目前部分学校在课程的实践环节都流于形式，教学效果不明显，主要侧重于理论基础，在教学实训方面有所欠缺。教师在教学中，应结合学生的合理意见做出调整，提高学生的学习效率和学习兴趣，高质量完成教学目标。笔者通过问卷的发放，对旅游管理专业学生的意见与建议进行收集，了解实训环节中存在的问题，并提出相应的改进对策，为改进教学方法、提升教学效果奠定基础。
三、结果统计及问题分析
笔者通过对调查问卷的回收与整理，就目前该高校导游业务课程实训环节中存在的问题做出如下分析。
（一）实训教学设施不够完备
随着科技的快速发展，产品更换速度的加快，学校在受到自身条件限制的情况下，所使用的相应辅助教具已跟不上时代的步伐。据调查分析以及笔者亲身体验可知，调查中的地方高校目前只配备了一个模拟导游实训室。实训室由4个年级轮流运用，而且空间容量过小，与班级学生人数不匹配，仪器设置也相对较陈旧。
（二）实训项目单一，针对性不足
调查中的地方高校，在导游业务的实训环节主要安排以下4个项目：室内模拟导游、景区景点实地导游、欢迎欢送辞的编写及交流、国内优秀导游模范事迹交流。而导游业务作为一门实践性很强的课程，仅有这4个实训项目是不够的。从时间、经费等的限制以及学生安全方面来看，其实训项目比较单一，内容不够丰富。
（三）学生积极性不高，缺乏主动性
根據问卷调查的分析可以看出，首先，学生在各环节的实训中，参与度不够，积极性一般，有的学生只是为了应付教师、完成学习任务，抱着玩的态度;其次，实训中参与学生人数较多，指导教师不能够对每一位学生进行有针对性的指导，致使学生们敷衍了事，认为只要完成学习任务即可，所以积极性不高，缺乏主动性。
（四）学生实训技能欠缺，实训效果不明显
通过问卷调查的分析可知，学生在实训前，自身的技能都比较欠缺，大部分学生都只是掌握一般基础性的技能，且有一部分学生没有掌握任何技能，只能在实训的过程中一边学习一边练习。比如，在进行欢迎欢送辞编写及交流时，学生只能根据指导教师对理论知识的讲解和参考例子，进行模仿，而不能以切身的体验、真实的感知将相关的内容表达出来。
（五）外出实训的时间地点安排不尽合理
86%的学生认为实训时间过紧，特别是外出实训时，在旅途中需要花费大量时间，实训时间与地点的安排不尽合理。课程外出实训地点大多选择在学校所在地的周边城市，时间一般都是安排在周末。乘车到达景区后，学生很疲惫，而且忙于欣赏风景、拍照，以及找到目标物来完成各自的学习任务，所以学生比较分散、互相交流的时间较少。由于时间上过于紧张，所以影响了学生的体验和实训效果。
四、对策建议
（一）合理规划，可适当延长实训时间
在进行导游业务课程实训前，教师应该对时间进行统筹规划，保证实训课程的稳步运行。可适当调整理论课与实践课的时间分配，若时间充足，则尽可能带领学生到有代表性的景区进行实际操作，比如，云南昆明的石林、丽江古城、玉龙雪山和香格里拉等省内著名景区。实训内容除自然景观外，也应该涉及人文景观。如果时间较紧，可以选择在学校所在区附近的景点，比如，楚雄西山、紫溪山、紫溪彝村等，以它们为目标物从而进行实训训练。总之，合理统筹时间是对实训最好的保障。
（二）引入科技手段，完善教学设施
随着现代科技的快速发展，各种教学辅助设施层出不穷。比如，VRP—Travel平台，VRP—Travel虚拟现实仿真旅游平台，实用性很强，是相关人员针对旅游专业教学过程中存在的实习资源匮乏、实地参观成本高、外出实训耗时长等问题，依据专业的教学要求，运用虚拟现实技术，为其打造的适用性很强的虚拟旅游实训平台。教师可以将这些设施引入实训中，通过它强大的技术支持，让学生在三维立体的虚拟环境中浏览远在万里外的风景，然后让每个学生选择相应的景区进行导游讲解训练，以及带团流程、处理突发事件等实训项目的操作，还可以通过现场随机抽取景区进行讲解，来锻炼学生的语言表达能力以及灵活应变的能力，并反复不断地进行训练。从而通过情景化的学习界面、人机交互式的模拟旅游体验，不断提高学生的相关技能，完善教学环境，优化教学过程，增强教学效果。此外，还可利用此教学平台进行录像，将旅游专业学生们每次训练完项目的画面切换在大屏幕上，让其他学生观看，相互点评，相互学习，共同提高，这为评估学生的实践效果提供了一种可描述、可观察、可操作和可测量的手段。
（三）增添实训项目，丰富教学实践内容
教师应增添实训项目，丰富教学实践的内容，以激发学生的兴趣。除了较为常见的实训项目：室内导游模拟、景区景点实地导游、欢迎欢送辞的编写及交流、国内优秀导游模范事迹交流，还应该结合学校的基本情况和社会的发展需求，适当增加一些实训项目，例如，可以让学生们以校园作为一个景区，随机抽取地点来进行讲解，这样做不仅可以锻炼他们的语言表达能力，而且还能提升他们的随机应变能力，同时也可为校园带来精彩的语言描述;也可以让学生们日常生活中，自己收集一些景点照片，制作成课件，然后以考察的方式随机抽取进行有关景点的讲解;也应将导游接团等一些其他的服务融入实训项目中，通过实际的操作让学生掌握相关技能。
（四）增强学生自主学习意识，提高学习积极性
学生作为教育对象的主体，其积极性直接关乎教学工作能否成功完成。由于旅游专业自身就存在很强的实践性，所以指导老师在新生进校时就应增强其积极主动、自主学习的意识，还可以适当地采取一定的措施来提高学生学习的积极性，比如，可以在课程实训中融入竞赛的性质，在实训前，准备好相应的奖品，以此来激励学生参与的积极性，并对优秀学生进行表彰以及学分加计等，充分发挥学生的主动性，加强互相学习交流，而教师从旁协助;每次实训结束后，让学生们集聚在一起，对存在的问题进行有针对性的探讨研究，各抒己见，总结出最好的解决措施;课程中多为学生提供一些自主学习的机会，让其主动去发现问题，并找到对应的解决方案，同时请实训中的优秀成员与大家分享学习方法，进而营造一个轻松、活跃的学习氛围。
（五）加大训练力度，以奖、赛促学
可以增设一些与技能有关的实训项目，比如，语言表达的训练、突发事件处理等。教师在卡片上写上一些突发事件，让学生随机抽取，并通过平时的积累和灵活应变的能力，提出解决措施，通过这样的方式来训练他们的技能，提升其技能和综合业务水平;鼓励学生们积极参加每年的导游大赛，包括校内的导游模拟大赛、省内省内的导游模拟大赛以及国内优秀导游员比赛等，加大训练力度，以奖、赛促学，增强学生们的创新意识和服務技能。
（六）优化课程设置，提高教师技能
加强师资队伍建设，引进专业任课教师;针对每届学生的实际情况制订合理的实训方案，总结每一届学生实训中的优缺点，并能对教学进行合理的改进;对实践教学多做研究，明确划分各指导教师的任务;对任课教师进行定期培训，提高教师技能;让学生到其他高校交流学习等。同时，可以适当调整班级人数，尽量让指导教师对每位学生进行一对一辅导，消除学生的侥幸心理，从而提升学生的技能;教师在制订教学计划时，要结合社会对专业人才的发展需求，对学生的就业发展进行深入的研究分析，结合每级学生实际发展情况，对原有计划进行调整。实训教学对提高学生的综合素质水平和导游职业能力具有重要的作用，因此应当注重实践教学的规划，适当增加和加大课时量和实训力度，对学生们的导游技能进行有针对性的训练，此外，还要能发现问题，并进行及时改进和反复操作。
（七）加强校企合作，加强与各高校的学习交流
首先，学校可以加强与相关企业的合作，比如，与旅行社的联系与合作，让学生有一定的机会可以亲自体验带团、计调等工作，以锻炼期技能。其次，由于学校的经费有限，部分景区景点的票价过高，又受到交通时间人身安全等方面的因素影响，所以学生到景区实训受限。因此，学校应加强与景区的沟通，安排学生到合作单位进行实训演练，还可以把优秀学生送进合作单位，达到双赢。再次，开设旅游专业的各高校有自己的教学风格，所以实训内容也会有所差异，因此学校之间可以相互交流学习，互相借鉴优秀的教学方法;带领学生到其他学校进行体验学习，使学生互相交流学习经验，找到适合自己的学习方法。
五、结语
导游业务作为各高校旅游专业的基础课程之一，和学生参加全国导游资格考试的必考科目，具有较大的影响力。不管从培养学生的职业素养方面，还是提高学生就业机率方面考虑，该课程教师都应当注重对学生实践能力的培养。因此，要不断完善教学实训环节，优化课程实践设置，让学生进行导游见习，使其在室内模拟导游，在景区景点做实地导游，此外，还应加强与校外相关企业的合作、与各高校的学习交流借鉴，有效提高学生的专业技能水平和综合素养，提高就业率，为国家、社会培养优秀的技能型专业人才，迎合旅游快速发展的需求，促进旅游经济的发展。
（作者单位：楚雄师范学院）